Menu

Przystawki
Starters

  • Śledź alla Dworek Złoty Róg (300g) 16 zł

    (śledź 100g, jajko, cebula, jabłko, pomidor, sos majonezowo – śmietanowy, pieczywo)
    Herring fillet
    (herring, onion, egg, apple, tomato, mayonnaise & cream sauce, bread)

  • Befsztyk tatarski z żółtkiem (200g) 22 zł

    (mięso wołowe 100g, żółtko, ogórek konserwowy, cebula, szprota, musztarda, pieczywo)
    Steak tartar (beef meat, onion, yolk, pickled cucumber, mustard, sprat, bread)

Zupy
Soups

  • 200ml
  • Toskańska zupa pomidorowa z mozzarellą, śmietaną i grzanką czosnkową (200ml) 14 zł

    Tuscan tomato soup with mozzarella, sour cream and garlic toast

  • Żurek krakowski z jajkiem sadzonym i kiełbasą, pieczywo 14 zł

    Cracow sour soup on a smoked bacon with egg and sausage, bread

  • Rosół z makaronem (200ml) – tylko w weekendy 10 zł

    Chicken noodle soup – only on weekends

  • Zupa dnia - zapytaj kelnera 14 zł

    Soups of the day

Sałatki
Salads

Sałatki podajemy  z pieczywem czosnkowym i sosem. We serve salads with garlic bread and sauce.

  • 300g
  • Sałatka z wieprzowiną 26 zł

    (mix sałat, pomidorki koktajlowe, polędwiczka wieprzowa 150g, pomidory suszone, oliwki, parmezan, pestki słonecznika, pesto bazyliowe)
    Pork Salad (mix of lettuce, pork 150g, cherry tomatoes, dried tomatoes, olives, sunflower seeds, parmesan, basil pesto)

  • Sałatka z kurczakiem grillowanym 25 zł

    (mix sałat, kurczak 180g, pomidor, ogórek, prażona cebulka, jajko w koszulce, sos vinaigrette)
    Salad with grilled chicken breast, tomato, cucumber, roasted onion, poached egg & vinaigrette souce

  • Sałatka Firmowa 25 zł

    (mix sałat, kurczak w panierce 120g, pomidor, ogórek, kulki serowe, cebula, boczek 50g)
    Salad with breaded chicken breast, becon, tomato, cucumber, cheese and potato balls, onion

  • Grillowany camembert na sałatach 24 zł

    (mix sałat, camembert 120g, owoce, pomidorki koktajlowe, migdały, żurawina, sos vinaigrette)
    Salad with grilled camembert, fruits, tomato, almonds, cranberry, vinaigratte souce

Pierogi domowe
Homemade dumplings

Pierogi  podajemy z cebulką.

We serve dumplings seasoned with onion with cracklings

  • Ze szpinakiem i fetą 16 zł

    (szpinak, czosnek, suszone pomidory, feta)
    Dumplings with spinach, dried tomatoes, garlic and feta cheese

  • Ruskie 16 zł

    Russian dumplings (with potatoes and cottage cheese)

  • Z kapustą i grzybami 18 zł

    Dumplings with cabbage and forest mushrooms

  • Z mięsem 18 zł

    Dumplings with meat

Ryby
Fish

  • 450g
  • Łosoś z grilla z groszkiem cukrowym i risotto 39 zł

    (łosoś 200g, ryż arborrio, groszek cukrowy, masło, czosnek, śmietana, parmezan, pieprz zielony, pomidorki koktajlowe)
    Grilled salmon with with sugar peas and risotto

Makarony
Pasta

  • 250g
  • Pappardelle z borowikami i wieprzowiną 26 zł

    (pappardelle, polędwiczka wieprzowa 120g, borowiki, czosnek, śmietana, pietruszka, parmezan)
    Pappardelle with boletus & pork, garlic, sour cream, parsley & Parmesan

  • Tagliatelle ze szpinakiem i fetą 22 zł

    (tagliatelle, szpinak, feta, czosnek, pomidory suszone, parmezan, śmietana)
    Tagliatelle with spinach, feta, garlic,dried tomatoes, parmesan & sour cream

  • Spaghetti a'la carbonara 20 zł

    (makaron spaghetti, boczek 100g, czosnek, pietruszka, żółtko, parmezan, śmietana)
    (Spaghetti garlic, bacon 100g, parsley, yolk, Parmesan & sour cream)

  • Spaghetti a'la bolognese 20 zł

    (makaron spaghetti, mięso wołowo-wieprzowe 100g, pomidory, cebula, oregano, parmezan)
    (Spaghetti garlic, pork & beaf meat 100g, tomatoes, onion, oregano, Parmesan

Dania mięsne
Meat Dishes

  • Kotlet Cordon Bleu podawany z bezą ziemniaczaną i duszoną marchewką (350g) 26 zł

    (filet z kurczaka 180g, szynka, ser żółtym jajko, mąka, bułka tarta, marchewka, masło, ziemniaki)
    Cordon Bleu with potato meringue & stewed carrot

  • Grillowany filet drobiowy z zapiekanką ziemniaczaną, szpinakiem i sosem serowym (350g) 28 zł

    (filet z kurczaka 180g, ser pleśniowy, zielony pieprz, masło, fasolka szparagowa)
    Grilled chicken fillet with cheese and pepper sauce and green beans

  • Kotlet schabowy z kością smażony na smalcu podawany z ziemniakami i kapustą zasmażaną (350g) 26 zł

    (schab z kością 220g, kapusta kiszona, boczek, cebula, masło, mąka, jajko, bułka tarta, smalec, ziemniaki, koper)
    Pork loin on the bone with fried cabbage and potatoes

  • Polędwiczka wieprzowa sous vide z kluskami śląskimi, sosem kurkowym i surówką (350g) 36 zł

    (polędwiczka wieprzowa 180g, śmietana, czosnek, cebula, grzyby, kluski)
    Pork tenderloin SV in mushroom sauce with Silesian dumplings & salad

  • Burger wołowy z frytkami stekowymi i surówką(350g) 27 zł

    (wołowina 180g, sałata, pomidor, ogórek, ser żółty, majonez, frytki )
    Beef burger, lettuce, tomato, cucumber, cheese, mayonnaise, steak fries

  • Placki ziemniaczane z gulaszem wieprzowym i buraczkami zasmażanymi (350g) 25 zł

    (wieprzowina 200g, mąka, jajka, ziemniaki, śmietana, masło, cebula, buraczki)
    Potato pancakes with pork stewh and beetroots

  • Golonka duszona w piwie podawana z puree chrzanowym i kapustą zasmażaną (350g) 32 zł

    (golonka wieprzowa 700g, marchewka, seler, pietruszka korzeń, piwo, ziemniaki, chrzan, kapusta kiszona, boczek, cebula, masło, mąka)
    Pork knuckle stewed in beer with horseradish puree & fried cabbage

Menu dla dzieci
Kids menu

  • Zupa pomidorowa ze śmietaną i makaronem (200ml) 6 zł

    Tomato soup with cream and pasta

  • Stripsy z kurczaka, frytki, marchewka z jabłkiem (250g) 22 zł

    (panierowany kurczak 120g, frytki, marchewka, jabłko, mąka, jajko)
    Chicken strips, chips, carrot with apple

  • Mini burger wołowy, frytki (250g) 22 zł

    (wołowina 90g, pomidor, ketchup, ser żółty)
    Mini beef burger with cheese, tomato

  • Pierogi z serem na słodko ze śmietaną (10szt.) 12 zł

    (ser biały, cukier, śmietana, jajko mąka)
    Dumplings with cottage cheese

Dodatki/surówki
Extras/salads

  • Ziemniaki opiekane / frytki / ryż / ziemniaki z wody / gnocchi / kluski śląskie (180g) 6 zł

    Fried potatoes / fries / boiled potatoes / gniocchi / Silesian noodle

  • Warzywa gotowane 7 zł

    Boiled vegetables (180g)

  • Zestaw surówek (180g) 8 zł

    (Biała kapusta, Marchewka na słodko, Buraczki)
    Salads (Coleslaw, Carrot with Apple, Beetroots)

  • Buraczki / marchewka z jabłkiem surówka z białej kapusty / szpinak surówka Dworska / kapusta zasmażana (150g) 6 zł

    Beetroots / Carrot with apple / Spinach / White cabbage salad / Fried cabbage / Lettuce with tomato, cucumber & Vinaigrette sauce

Desery
Desserts

  • Puchar lodowy z owocami i bitą śmietaną (3 gałki) 14 zł

    Ice cream with fruits

  • Ciastko czekoladowe podawane na ciepło z lodami miętowymi - czas oczekiwania ok. 20 minut. 12 zł

    Warm chockolate cake with ice cream

  • Ciasto dnia - zapytaj kelnera 12 zł

    cake of the day

  • Beza ze śmietaną i owocami na sosie malinowym 12 zł

    (białka kurze, cukier, śmietana, owoce, maliny)

Przekąski piwosza
Beer snacks

  • Ciabatta z kurczakiem na ciepło (250g) 14 zł

    (ciabata, kurczak 100g, sałata, pomidor, oliwki)
    Warm Ciabatta with chicken (ciabatta, chicken 100g, lettuce, tomato, olives)

  • Bagietka wegetariańska na ciepło (250g) 14 zł

    (bagietka, sałata, pomidor, mozzarella, oliwki,)
    Vegetarian hot baguette (baguette, lettuce, tomato, mozzarella, olives,)

  • Tosty z szynką, serem i cebulą (2szt) 10 zł

    Toasts with ham, cheese and onions

  • Krążki cebulowe z salsą meksykańską (250g) 8 zł

    Onion rings with Mexican salsa

  • Orzeszki (150g) 8 zł

    Peanuts