Menu
Przystawki Starters
-
Śledź alla Dworek Złoty Róg (300g) 15 zł
(śledź 100g, jajko, cebula, jabłko, pomidor, sos majonezowo – śmietanowy, pieczywo) Herring fillet (herring, onion, egg, apple, tomato, mayonnaise & cream sauce, bread)
-
Pieczarki w chrupiącej panierce z sosem śmietanowo - czosnkowym (150g) 12 zł
Stuffed mushrooms with garlic and cream sauce
-
Pierożki Pielmieni (5szt) 9 zł
Rosyjskie pierożki z mięsem wołowo-wieprzowym podane z kwaśną śmietaną, octem, rucollą i parmezanem Russian dumplings with beef and pork meat served with sour cream, vinegar, rucola and parmesan
Zupy Soups
-
200ml
-
Toskańska zupa pomidorowa z mozzarellą, śmietaną i grzanką czosnkową (200ml) 12 zł
Tuscan tomato soup with mozzarella, sour cream and garlic toast
-
Krakowski żurek na wędzonce z jajkiem i kiełbasą, pieczywo (200ml) 13 zł
Cracow sour soup on a smoked bacon with egg and sausage, bread
-
Rosół z makaronem (200ml) – tylko w weekendy 7 zł
Chicken noodle soup – only on weekends
Sałatki Salads
Sałatki podajemy z pieczywem czosnkowym i sosem. We serve salads with garlic bread and sauce.
-
300g
-
Sałatka z grillowanym łososiem 26 zł
(mix sałat, łosoś 100g, pomidor, ogórek, oliwki, czerwona cebula, kapary) Salad with grilled salmon, tomato, cucumber, olives, onion, capar
-
Sałatka Tecano 25 zł
(mix sałat, ser kozi 100g, pomidorki koktajlowe, orzechy włoskie, miód, gruszka) Tecano Salad (mix of lettuce, goat chesse, cherry tomatoes, walnuts, honey, pear)
-
Sałatka z kurczakiem grillowanym 22 zł
(mix sałat, kurczak 180g, pomidor, ogórek, prażona cebulka, jajko) Salad with grilled chicken breast, tomato, cucumber, roasted onion, egg
-
Sałatka Firmowa 24 zł
(mix sałat, kurczak w panierce 120g, pomidor, ogórek, kulki serowo-ziemniaczane, cebula, boczek 50g) Salad with breaded chicken breast, becon, tomato, cucumber, cheese and potato balls, onion
-
Sosy do sałatek
Salad dressings: • czosnkowy (garlic), • vinegrette, • jogurtowy (Yogurt).
Pierogi domowe Homemade dumplings
Pierogi podajemy z cebulką i skwarkami. We serve dumplings seasoned with onion with cracklings
-
10szt.
-
Ze szpinakiem 14 zł
(szpinak, czosnek, suszone pomidory, feta) Dumplings with spinach, dried tomatoes, garlic and feta cheese
-
Ruskie 14 zł
Russian dumplings (with potatoes and cottage cheese)
-
Z kapustą i grzybami 15 zł
Dumplings with cabbage and forest mushrooms
-
Z mięsem 16 zł
Dumplings with meat
Ryby Fish
-
450g
-
Łosoś z grilla z sosem koperkowym i szpinakiem 38 zł
(łosoś 200g, szpinak, czosnek, śmietana, koperek) Grilled salmon with dill sauce and spinach
-
Dorsz w szynce dojrzewającej z grillowanymi z warzywami i ryżem 32 zł
(dorsz 200g, szynka dojrzewająca 30g, papryka, cukinia, bakłażan, pieczarka, pomidor, czosnek, ryż) Cod baked in prosciutto ham with grilled vegetables and rice
Makarony Pasta
-
250g
-
Pełnozaiarniste pappardelle z kurczakiem, pieczarkami, pomidorami i pietruszką 24 zł
(pappardelle, pierś z kurczaka 100g, pomidory, pieczarki parmezan) Whole-wheat pappardelle with chicken breast, tomatoes, mushrooms & parmesan
-
Tagliatelle ze szpinakiem i fetą 22 zł
(tagliatelle, szpinak, feta, czosnek, pomidory suszone, parmezan, śmietana) Tagliatelle with spinach, feta, garlic,dried tomatoes, parmesan & sour cream
-
Spaghetti alla Bolognese 20 zł
(spaghetti, wołowina / wieprzowina 100g,sos pomidorowy, parmezan) (spaghetti, beef / pork, tomato sauce, parmesan)
-
Pappardelle z krewetkami, cukinią i pomidorkami 25 zł
(pappardelle, krewetki 9szt, cukinia, czosnek, pomidorki, pietruszka, wino) (pappardelle, shrimp, zucchini, garlic, tomatoes, parsley, wine)
Dania mięsne Meat Dishes
-
Roladka drobiowa faszerowana mozzarellą i szparagami z sosem serowym i zapiekanką ziemniaczaną (350g) 28 zł
(filet z kurczaka 180g, mozzarella, szparagi, śmietana, ser pleśniowy) Poultry roulade stuffed with mozzarella and asparagus with cheese sauce & potato casserole
-
Grillowany filet drobiowy z sosem serowo-pieprzowym i fasolką szparagową (350g) 24 zł
(filet z kurczaka 180g, ser pleśniowy, zielony pieprz, masło, fasolka szparagowa) Grilled chicken fillet with cheese and pepper sauce and green beans
-
Kotlet schabowy panierowany z kapustą zasmażaną i ziemniakami opiekanymi (350g) 25 zł
(schab 180g, kapusta kiszona, boczek, ziemniaki opiekane) Pork chop with fried cabbage and fried potatoes
-
Potrawka ze schabu, papryki i pieczarek w sosie curry z gnocchi 25 zł
( schab 180g, papryka, pieczarki czosnek, śmietana, curry, kluseczki ziemniaczane) Casserole of pork, peppers, mushrooms in a curry sauce with gnocchi
-
Polędwiczka wieprzowa sous vide w sosie grzybowym z kluskami śląskimi (350g) 35 zł
(polędwiczka wieprzowa 180g, śmietana, czosnek, cebula, grzyby, kluski) Pork tenderloin SV in mushroom sauce with Silesian dumplings
-
Burger wołowy z frytkami stekowymi (350g) 26 zł
(wołowina 180g, sałata, pomidor, ogórek, ser żółty, majonez, frytki ) Beef burger, lettuce, tomato, cucumber, cheese, mayonnaise, steak fries
Menu dla dzieci Kids menu
-
Zupa pomidorowa ze śmietaną i makaronem (200ml) 6 zł
Tomato soup with cream and pasta
-
Stripsy z kurczaka, frytki, marchewka z jabłkiem (250g) 20 zł
(panierowany kurczak 100g, frytki, marchewka, cytryna, jabłko) Chicken strips, chips, carrot with apple
-
Paluszki rybne z kluseczkami i gotowanymi marchewkami (250g) 22 zł
(paluszki rybne 100g, gnocchi, marchewka baby, masło) Fish sticks with gnocchi and boiled baby carrots
-
Pierogi z serem na słodko (7szt) 8 zł
(ser biały, śmietana, cukier) Dumplings with sweet cheese
Dodatki/surówki Extras/salads
-
Ziemniaki opiekane / frytki / ryż / ziemniaki z wody / gnocchi / kluski śląskie (180g) 5 zł
Fried potatoes / fries / boiled potatoes / gniocchi / Silesian noodle
-
Warzywa gotowane 7 zł
Boiled vegetables (180g)
-
Zestaw surówek (180g) 8 zł
(Biała kapusta, Marchewka na słodko, Buraczki) Salads (Coleslaw, Carrot with Apple, Beetroots)
-
Buraczki / marchewka z jabłkiem surówka z białej kapusty / szpinak surówka Dworska / kapusta zasmażana (150g) 6 zł
Beetroots / Carrot with apple / Spinach / White cabbage salad / Fried cabbage / Lettuce with tomato, cucumber & Vinaigrette sauce
Desery Desserts
-
Puchar lodowy z owocami i bitą śmietaną (3 gałki) 12 zł
Ice cream with fruits
-
Domowe lody migdałowe z rumem z sosem z czerwonej porzeczki (3 gałki) 14 zł
Home made almond-rum ice cream with red currants sauce
-
Beza z kremem śmietanowym, owocami sezonowymi i musem owocowym (150g) 12 zł
Meringue with carem, fruits & fruit mousse
Przekąski piwosza Beer snacks
-
Ciabatta z kurczakiem na ciepło (250g) 14 zł
(ciabata, kurczak 100g, sałata, pomidor, oliwki) Warm Ciabatta with chicken (ciabatta, chicken 100g, lettuce, tomato, olives)
-
Bagietka wegetariańska na ciepło (250g) 14 zł
(bagietka, sałata, pomidor, mozzarella, oliwki,) Vegetarian hot baguette (baguette, lettuce, tomato, mozzarella, olives,)
-
Tosty z szynką, serem i cebulą (2szt) 10 zł
Toasts with ham, cheese and onions
-
Krążki cebulowe z salsą meksykańską (250g) 8 zł
Onion rings with Mexican salsa
-
Ćwiartki ziemniaczane z sosem czosnkowym (250g) 8 zł
Fried potatoes with garlic sauce
-
Orzeszki (150g) 8 zł
Peanuts
Desery Desserts
-
Puchar lodowy z owocami i bitą śmietaną (3 gałki) 12 zł
Ice cream with fruits
-
Domowe lody migdałowe z rumem z sosem z czerwonej porzeczki (3 gałki) 14 zł
Home made almond-rum ice cream with red currants sauce
-
Beza z kremem śmietanowym, owocami sezonowymi i musem owocowym (150g) 12 zł
Meringue with carem, fruits & fruit mousse