Menu

Przystawki
Starters

  • Śledź alla Dworek Złoty Róg (300g) 15 zł

    (śledź 100g, jajko, cebula, jabłko, pomidor, sos majonezowo – śmietanowy, pieczywo)
    Herring fillet
    (herring, onion, egg, apple, tomato, mayonnaise & cream sauce, bread)

  • Pieczarki w chrupiącej panierce z sosem śmietanowo - czosnkowym (150g) 12 zł

    Stuffed mushrooms with garlic and cream sauce

Zupy
Soups

  • 200ml
  • Toskańska zupa pomidorowa z mozzarellą, śmietaną i grzanką czosnkową (200ml) 13 zł

    Tuscan tomato soup with mozzarella, sour cream and garlic toast

  • Krakowski żurek na wędzonce z jajkiem i kiełbasą, pieczywo (200ml) 14 zł

    Cracow sour soup on a smoked bacon with egg and sausage, bread

  • Rosół z makaronem (200ml) – tylko w weekendy 8 zł

    Chicken noodle soup – only on weekends

Sałatki
Salads

Sałatki podajemy  z pieczywem czosnkowym i sosem. We serve salads with garlic bread and sauce.

  • 300g
  • Sałatka Tecano 26 zł

    (mix sałat, ser kozi 100g, pomidorki koktajlowe, orzechy włoskie, miód, gruszka)
    Tecano Salad (mix of lettuce, goat chesse, cherry tomatoes, walnuts, honey, pear)

  • Sałatka z kurczakiem grillowanym 23 zł

    (mix sałat, kurczak 180g, pomidor, ogórek, prażona cebulka, jajko)
    Salad with grilled chicken breast, tomato, cucumber, roasted onion, egg

  • Sałatka Firmowa 24 zł

    (mix sałat, kurczak w panierce 120g, pomidor, ogórek, kulki serowo-ziemniaczane, cebula, boczek 50g)
    Salad with breaded chicken breast, becon, tomato, cucumber, cheese and potato balls, onion

  • Sosy do sałatek

    Salad dressings:
    • czosnkowy (garlic),
    • vinegrette,
    • jogurtowy (Yogurt).

Pierogi domowe
Homemade dumplings

Pierogi  podajemy z cebulką i skwarkami. We serve dumplings seasoned with onion with cracklings

  • 10szt.
  • Ze szpinakiem 16 zł

    (szpinak, czosnek, suszone pomidory, feta)
    Dumplings with spinach, dried tomatoes, garlic and feta cheese

  • Ruskie 16 zł

    Russian dumplings (with potatoes and cottage cheese)

  • Z kapustą i grzybami 18 zł

    Dumplings with cabbage and forest mushrooms

  • Z mięsem 18 zł

    Dumplings with meat

Ryby
Fish

  • 450g
  • Łosoś z grilla z sosem pieprzowym, szpinakiem oraz zapiekanką ziemniaczaną 42 zł

    (łosoś 200g, szpinak, czosnek, śmietana, koperek)
    Grilled salmon with dill sauce and spinach

  • Polędwiczka z dorsza duszona w pomidorach na styl sycylijski podana z ryżem 38 zł

    (dorsz 200g, kapary, oliwki, pomidor, czosnek, ryż)
    Cod sirloin with capres,garlic and olives stewed in tomatoes served with rice

Makarony
Pasta

  • 250g
  • Pappardelle z kurczakiem i pomidorami 24 zł

    (pappardelle, pierś z kurczaka 100g, pomidory, parmezan)
    Whole-wheat pappardelle with chicken breast, tomatoes, mushrooms & parmesan

  • Tagliatelle ze szpinakiem i fetą 22 zł

    (tagliatelle, szpinak, feta, czosnek, pomidory suszone, parmezan, śmietana)
    Tagliatelle with spinach, feta, garlic,dried tomatoes, parmesan & sour cream

Dania mięsne
Meat Dishes

  • Roladka drobiowa faszerowana mozzarellą i szparagami z sosem serowym i zapiekanką ziemniaczaną (350g) 28 zł

    (filet z kurczaka 180g, mozzarella, szparagi, śmietana, ser pleśniowy)
    Poultry roulade stuffed with mozzarella and asparagus with cheese sauce & potato casserole

  • Grillowany filet drobiowy z sosem serowo-pieprzowym i fasolką szparagową (350g) 25 zł

    (filet z kurczaka 180g, ser pleśniowy, zielony pieprz, masło, fasolka szparagowa)
    Grilled chicken fillet with cheese and pepper sauce and green beans

  • Kotlet schabowy panierowany z kapustą zasmażaną i ziemniakami gotowanymi (350g) 25 zł

    (schab 180g, kapusta kiszona, boczek, ziemniaki opiekane)
    Pork chop with fried cabbage and fried potatoes

  • Polędwiczka wieprzowa sous vide w sosie grzybowym z kluskami śląskimi i mizerią(350g) 35 zł

    (polędwiczka wieprzowa 180g, śmietana, czosnek, cebula, grzyby, kluski)
    Pork tenderloin SV in mushroom sauce with Silesian dumplings & cucumber salad

  • Burger wołowy z frytkami stekowymi i surówką(350g) 27 zł

    (wołowina 180g, sałata, pomidor, ogórek, ser żółty, majonez, frytki )
    Beef burger, lettuce, tomato, cucumber, cheese, mayonnaise, steak fries

  • Bitki wołowe w sosie własnym z gnocchi i buraczkami zasmażanymi(350g) 36 zł

    (wieprzowina 180g, gnocchi, buraczki)
    Pork cutlets in gravye with Silesian dumplings and beetroots

Menu dla dzieci
Kids menu

  • Zupa pomidorowa ze śmietaną i makaronem (200ml) 6 zł

    Tomato soup with cream and pasta

  • Stripsy z kurczaka, frytki, mizeria (250g) 22 zł

    (panierowany kurczak 100g, frytki, mizeria)
    Chicken strips, chips, cucumber salad

  • Mini burger wołowy, frytki 22 zł

    (wołowina 90g, pomidor, ketchup, ser żółty)
    Mini beef burger with cheese, tomato

Dodatki/surówki
Extras/salads

  • Ziemniaki opiekane / frytki / ryż / ziemniaki z wody / gnocchi / kluski śląskie (180g) 6 zł

    Fried potatoes / fries / boiled potatoes / gniocchi / Silesian noodle

  • Warzywa gotowane 7 zł

    Boiled vegetables (180g)

  • Zestaw surówek (180g) 8 zł

    (Biała kapusta, Marchewka na słodko, Buraczki)
    Salads (Coleslaw, Carrot with Apple, Beetroots)

  • Buraczki / marchewka z jabłkiem surówka z białej kapusty / szpinak surówka Dworska / kapusta zasmażana (150g) 6 zł

    Beetroots / Carrot with apple / Spinach / White cabbage salad / Fried cabbage / Lettuce with tomato, cucumber & Vinaigrette sauce

Desery
Desserts

  • Puchar lodowy z owocami i bitą śmietaną (3 gałki) 13 zł

    Ice cream with fruits

  • Ciastko czekoladowe podawane na ciepło 14 zł

    Warm chockolate cake

Przekąski piwosza
Beer snacks

  • Ciabatta z kurczakiem na ciepło (250g) 14 zł

    (ciabata, kurczak 100g, sałata, pomidor, oliwki)
    Warm Ciabatta with chicken (ciabatta, chicken 100g, lettuce, tomato, olives)

  • Bagietka wegetariańska na ciepło (250g) 14 zł

    (bagietka, sałata, pomidor, mozzarella, oliwki,)
    Vegetarian hot baguette (baguette, lettuce, tomato, mozzarella, olives,)

  • Tosty z szynką, serem i cebulą (2szt) 10 zł

    Toasts with ham, cheese and onions

  • Krążki cebulowe z salsą meksykańską (250g) 8 zł

    Onion rings with Mexican salsa

  • Orzeszki (150g) 8 zł

    Peanuts